随着生活水平的提高，大家对饮食的要求越来越高，特别是在营养方面。选择一些美味又营养的小点心成为了很多家庭的新关注。而今天要分享的，就是一种草莓益生菌奶球的简易做法，既美味又，全家都爱吃，适合孩子和成人的完美选择。

草莓的营养价值

在开始具体的做法之前，我们先谈谈草莓的好处。草莓作为一种深受大家喜爱的水果，不仅口感爽甜，而且富含维生素C、纤维素等营养成分，有助于增强，促进消化，保护。草莓的色泽鲜艳，能吸引孩子的注意力，让他们更愿意尝试。

配料准备

我们来看看制作草莓益生菌奶球所需的材料。准备简单且的食材，这样能确保让每一位食客都能享受到美味。

- 新鲜草莓：300克

- 原味酸奶：0克

- 蜂蜜：适量

- 益生菌粉：适量（可以选择儿童专用的）

- 椰蓉：适量（增加口感）

制作步骤

接下来，我们就开始动手制作这款美味的小点心吧。

1. 清洗草莓：将新鲜草莓用清水洗净，去掉蒂，沥干备用。

2. 打碎草莓：把洗净的草莓放入搅拌机中，加入适量的蜂蜜，搅打成草莓泥。蜂蜜的用量可根据个人口味调节。

3. 混合酸奶与益生菌粉：在一个大碗中，倒入原味酸奶，然后加入适量的益生菌粉，充分搅拌均匀。如果你想要更浓稠的口感，可以选择浓稠型酸奶。

4. 合成奶球：将草莓泥慢慢倒入酸奶中，轻轻搅拌使其混合均匀。接着，把混合好的奶球材料用手捏成小球，尽量保持大小一致，这样更容易入味。

5. 裹上椰蓉：将捏好的奶球放入椰蓉中，轻轻滚动，使其表面均匀裹上一层椰蓉，增加香气和口感。

6. 冷藏定型：将做好的草莓益生菌奶球放入冰箱冷藏1-2小时，让其定型。这一步不仅可以增强口感，也可以让所有的味道融合得更加完美。

享用与存储

从冰箱中取出冷藏好的草莓益生菌奶球，可以直接享用。它软糯香甜，孩子们会爱不释口。剩余的奶球可用密封容器装好，放在冰箱中保存，好在3~5天内食用完毕，确保新鲜。

以上就是草莓益生菌奶球的制作方法，不仅有营养，而且方法简单，适合所有家庭制作。通过搭配的食材，在享受美味的还能给家人补充营养。无论是作为下午茶小点心，还是餐后甜品，都是非常不错的选择。让我们一起动手，为家人制作这款美味又营养的小点心吧！