国内益生菌原料报价多少

益生菌作为一种健康食品已经受到越来越多人的关注，而作为益生菌的原料也备受重视。国内益生菌原料市场价格众所周知，对于这个市场的价格现状，需要了解以下几个方面。

市场需求

近年来，全球益生菌市场发展迅速。随着消费者对健康饮食和功能性食品的需求增加，益生菌的应用场景逐步扩大。据相关数据显示，2020年中国益生菌市场总规模达到123.2亿元。益生菌市场快速增长的背景下，益生菌原料需求也不断增加。

原料种类

益生菌原料种类繁多，常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等。不同的益生菌原料品种对应不同的市场需求。例如，双歧杆菌总数达到了500-1000亿CFU/g的益生菌原料受到了大量消费者的青睐。而对于功能单一的益生菌原料价格相对较低。

生产成本

益生菌原料的生产成本是影响价格的重要因素。益生菌的生产流程相对复杂，需要采用先进的发酵技术和生产设备。同时，生产过程中还要涉及到生物安全、环保达标等方面的问题。这都将增加益生菌原料的生产成本。

市场价格

益生菌原料的价格随着市场行情和市场需求而波动。2021年6月，市场上较为常见的双歧杆菌总数达到了500-1000亿CFU/g的益生菌原料价格在1600-1800元/kg左右；而500亿CFU/g左右的双歧杆菌原料价格大概在60-80元/kg左右。同时，酪蛋白益生菌原料价格从20元/kg到240元/kg不等。

结论

益生菌原料的价格受多种因素影响，包括市场需求、原料种类以及生产成本等。目前市场上，不同品种的益生菌原料价格差异较大。由于益生菌市场需求逐步增加，预计益生菌原料价格将会持续上涨。