大家好,绿色益生菌韩国产品相信很多的网友都不是很明白,包括绿色益生菌韩国产品有哪些也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于绿色益生菌韩国产品和绿色益生菌韩国产品有哪些的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
池根亿益生菌是韩国的吗,是不是原装进口的
池根亿的产品是韩国原装进口。
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辣白菜是哪的特产
1.辣白菜是韩国的特产。2."辣白菜",作为韩国的国菜之一,是韩国饮食文化的代表之一。其实它是一种使用盐巴、辣椒粉等作为序料的高丽菜制品,经过一定时间的发酵而成。由于发酵过程中的的作用,可以让白菜更加的新鲜、美味、营养,所以深受韩国人喜欢。3.此外,尽管现在辣白菜已经流传到世界各地,在各个国家都有人喜欢吃辣白菜,但是其创始于韩国,具有浓郁的韩国文化特色,因此辣白菜还是被认为是韩国的特产。
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作为澳洲益生菌领导品牌的Life-Space益生菌,曾被澳洲多本母婴杂志评选为澳洲佳母婴产品,其系列产品Life-Space婴幼儿益生菌,精选5种活性菌株。不添加香精、防腐剂、麸质及奶制品。每袋添加75亿CFU/g活菌,特别添加可以耐胃酸和胆汁的菌株,袋装用量更精准。
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韩国泡菜的辣白菜怎么做
步骤/方式1
准备食材用料
主料:黄心大白菜2棵约8斤,盐(擦菜帮子)约140克,盐(溶于水)约160克
糯米糊材料:糯米粉100克,水约400克,白糖90克,柴鱼干15克,韩式细辣椒面100克,韩式粗辣椒面100克,虾酱20克,鱼露60毫升
糯米糊配料:白萝卜2个,盐(杀水)20克,细辣椒面20克,大蒜5头(约350克),生姜2块,洋葱1个(约350克),苹果2个,鸭梨2个
配菜:小香芹(去叶)2棵(约60克),韭菜1小把,葱白约60克,红枣10颗
其他材料:(凭喜好加入,加了层次丰富不加影响不大)干果(可选甜杏仁松子栗子)20克,丁香
5粒(我不喜欢这味没放),水果片(橙子、柠檬或菠萝)几片
步骤/方式2
选大白菜要选紧实的偏圆形的,外面两层叶子绿、但中间黄心的才甜哦。
步骤/方式3
去除外面的青色老叶子(用来做菜不浪费),处理后的大白菜,约8斤—8.5斤。
步骤/方式4
把做泡菜要用的器具洗干净,要求无油。
步骤/方式5
前期准备工作完成,下面正式处理大白菜:
把白菜帮子纵向切一刀,切到近二分之一处,不要切到底。
步骤/方式6
然后把白菜用手掰开对半
步骤/方式7
取140克盐,均匀地洒在每一层白菜,叶子少一点,帮子多一点
步骤/方式8
在无油的桶中,加入160克盐,用直饮水溶解。然后把搽了盐的白菜放进盐水,水量差不多与白菜齐平,因为后面白菜会出水,水量就能没过白菜了(放太多水浓度不对会泡不软)。
用东西盖压一下,浸泡约8小时,使白菜有咸味并使得白菜去掉多余的水分。
步骤/方式9
图片为腌好的状态,可以看到白菜已经软了。把白菜用自来水冲洗一遍,再用凉白开冲一遍,然后放一旁滴干水,可以稍微挤一下菜叶子的水,不要挤压菜帮子!
步骤/方式10
首先煮糯米糊,糯米粉加水、加糖、加鱼露搅匀成无颗粒状,再加入鱼干、虾酱(或虾干)。
步骤/方式11
小火不停搅拌至中间冒泡,变稠。
米糊要熬得粘稠厚重一点,如图的浆糊状。因为后面还要加果泥,会变稀,稠一点菜叶好挂糊。
步骤/方式12
稍放凉约70度,加辣椒面搅拌,米糊会变得红彤彤。这个步骤决定了泡菜的颜色,为什么有的人放同样多的辣椒面却不红,就是因为没有用高温激出颜色。
步骤/方式13
辣椒糯米糊静置一小时。
这时准备其他配料。
步骤/方式14
萝卜擦成细丝,将20克盐放入拌匀,出水后倒掉水分,挤干萝卜丝。
步骤/方式15
萝卜丝再拌20克细辣椒面
步骤/方式16
破壁机把洋葱、蒜米、姜搅打,得调料泥。
步骤/方式17
把苹果和梨搅拌,得果泥。
另外加了一个小冰糖橙,一起打果泥。
也可选加其他带香味的水果片,不打泥。如菠萝,或柠檬(柠檬选无苦味的品种并去籽)。
步骤/方式18
糯米糊中加入果泥、调料泥、萝卜丝、红枣丝等,搅拌。
步骤/方式19
后放韭菜芹菜葱白,
步骤/方式20
搅拌均匀,制得漂亮的泡菜酱。
步骤/方式21
戴手套或用勺子,把泡菜酱均匀抹在每一片叶子上。
步骤/方式22
抹好酱的白菜,卷成球形。
步骤/方式23
放入玻璃坛子,压实。
步骤/方式24
全部白菜入罐后,在上面覆盖一层泡菜酱。密封。
步骤/方式25
在室温下发酵两三天,打开盖子排一下气,可以看到初步发酵的泡菜已经出水了。放入冰箱冷藏发酵(8度左右)一个月左右。
步骤/方式26
一个月后,开封啦啦啦!
静待三十五天,亚硝酸盐基本降解完,益生菌活跃,味道和口感平衡得刚刚好。
美味值得等待!
步骤/方式27
风味独特的韩式辣白菜就做好了
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