介绍无糖益生菌奶酥

吃饭不规律，缺乏锻炼，常处于高强度的生活和工作状态，这些情况都会使人的身体处于不健康的状态，加上糖分过多的食物，甜品等，更容易导致一系列的健康问题。因此，更多人选择无糖益生菌奶酥作为一种营养健康的零食。奶酥外脆里酥、口感香甜，而益生菌又能够维护肠道菌群平衡，起到调节身体健康的作用。

食材准备

- 低粉250克

- 无糖益生菌奶粉50克

- 大豆油80克

- 泡打粉适量

- 蛋黄3个

- 砂糖适量

制作步骤

1.低筋粉过筛后，加入无糖益生菌奶粉，拌匀后慢慢倒入大豆油，揉成面团。

2.将面团涂上一层一层薄的蛋黄液，并加入适量的砂糖，再在表层撒上泡打粉，放入烤盘。

3.预热烤箱170度，中下层，烤25-30分钟，至金黄色即可。

4.出炉后放凉，成型即可。

温馨提示

1.在揉面时不要过度，否则影响口感。调整大豆油的量，让面团和油的比例适中。

2.在涂刷蛋黄液时大家要记得轻轻的刷，尽量不要刷的太厚，否则会导致面饼烤制不均，影响美观。

3.烤盘不要放的太松散，以免形状变形。

4.在烤制完成后，需在温度不高的情况下，放置一会儿，等待它自然降温。

5.无糖益生菌奶酥主要是保健零食，热量和传统奶酥相比，要低很多。适合携带，储存时间较长，作为零食饮食方式的改善可以帮助人们的身体健康。

结语

通过这篇文章，我们了解了无糖益生菌奶酥的制作方法及其营养价值。不妨在空余时间内尝试制作一下，还可以体验制作美食的乐趣。在烘焙过程中，我们不仅可以享受美食的乐趣，还能兼顾健康，让身体强壮起来，加油吧！