介绍

益生菌西米露是现在非常流行的一种饮品，尤其是在夏季，透过西米透明的外观配合果粒与益生菌发酵后的酸奶酸甜味道，真是一道清爽美味的饮品。今天，我们来学习一下如何制作益生菌西米露芒果口味的DIY做法。这是一道非常简单的配方，任何人都可以轻松制作自己喜欢的西米露。

步骤

材料：

1杯西米

5杯水

2包益生菌酸奶粉

3汤匙糖

1个芒果

步骤：

将1杯西米浸泡在水中约2小时，直到西米变得透明，捞起沥干备用。

在另外的锅中煮开1杯水，放入泡好的西米，加盖焖煮10分钟，期间不停搅拌，以免结块。关火后，继续焖煮10分钟至西米全熟透明，隔水沥干。

取1杯水，加入3汤匙糖，稍微加热溶解后，让其冷却至室温后，加入2包益生菌酸奶粉，均匀搅拌至溶解。

将西米分成2份，一份装于杯底，另一份则混入益生菌酸奶中，搅拌均匀后倒入杯中，装饰上切块的新鲜芒果，就做好了益生菌西米露芒果口味。

温馨提示

1.西米焖煮过程要经常搅拌，以免结块或煮糊。

2.益生菌酸奶粉可以根据个人口味来选择品牌与种类。

3.糖的用量可以自由调整，根据自己的口味来添加更多或更少。

总结

益生菌西米露芒果口味是非常清新、健康又美味，制作起来也非常简单。只要按照上述步骤操作，一杯口感棒极了的西米露就能成功制作出来。你也可以根据自己的喜好在西米中加入其它口味，如草莓、芒果等，年轻人和孩子们也十分喜欢此类饮品。试试自己动手制作一杯吧！