不小心用开水冲了益生菌(益生菌惨遭烫伤，被热水熏了，如何补救？)

益生菌是一种对人体有益的微生物，具有调节肠道菌群、增强力等功能。很多人为了保持身体的健康，会选择吃益生菌。但是，如果不小心用开水冲了益生菌，益生菌就会受到烫伤，这对于想要保持身体健康的人来说是很糟糕的。那么，如果你的益生菌惨遭烫伤了，应该怎么补救呢？

立即将益生菌放进冰箱

一旦发现自己不小心用开水冲了益生菌，第一时间需要做的就是把益生菌放进冰箱。这是因为热水会破坏益生菌的细胞结构，导致益生菌失去活力。如果放进冰箱，可以降低益生菌的体温，保持其活力。

尝试复苏益生菌

对于烫伤的益生菌，不是一定会死亡的，有时候还可以通过复苏来恢复到原来的状态。复苏的方法是在益生菌生长的培养物中加入一些酸类物质，如醋酸或柠檬酸等。这些酸类物质可以改善环境的酸碱度，使益生菌重新恢复活力。

考虑更换新的益生菌

如果经过尝试复苏后，益生菌仍然没有复原，或者复原成活的益生菌数量极少，那么就需要考虑更换新的益生菌。因为即使有一些益生菌幸存下来，数量也很有可能不够，这样就不能达到保健效果。

注意使用和保存益生菌

不小心用开水冲了益生菌，给我们提醒了要注意使用和保存益生菌。在使用时，建议将益生菌放在温水中处理，不要让它和太热的水接触。在保存时，则需要将其放在低温的地方，以保证其活力。

总之，益生菌是非常好的保健品，但是在使用和保存时，也要特别小心。如果不小心出了差错，可以按照上文的方法进行修复和疏散，以保证益生菌的活力和保健功效。