益生菌奶片自制配方比例——健康美味又经济!
益生菌奶片是现在很受欢迎的一种零食,不仅口感好,还有助于增强肠道健康。但是,市场上的益生菌奶片品种繁多,价格也贵得离谱。今天,我们就来分享一下益生菌奶片的自制配方比例,让大家可以在家自己动手制作健康美味的益生菌奶片!
材料准备:
1、酸奶粉100克
2、玉米淀粉100克
3、糖30克
4、奶粉适量
5、益生菌粉适量
制作步骤:
1、将酸奶粉、玉米淀粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
2、将混合好的粉料和适量的奶粉放入搅拌机中,慢慢地加入适量的水,搅拌至成均匀的浆状物。
3、将搅拌好的浆状物均匀地分布在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤至表面微黄色,稍微有点焦锅的颜色即可取出。(约170℃烤10-15分钟)
4、烤好的益生菌奶片稍微晾凉后,将益生菌粉撒在表面即可。(根据个人口味,可选择加入其他佐料,如蜜糖、蔓越莓干等)
注意事项:
1、淀粉和糖的比例不建议改变,否则会影响益生菌奶片的口感。
2、建议自制益生菌奶片使用的酸奶粉、奶粉和益生菌粉应该是有质量保障的。
3、烤盘上的淋浆薄厚要均匀,否则会导致烤出来的益生菌奶片厚度不一致。
总结:
自制益生菌奶片健康美味,价格又便宜,而且制作过程也很简单,完全不需要担心自己没有做零食的经验。所以不妨动手试试看吧,制作出来的自制益生菌奶片不仅可以当做零食吃,还可以送给朋友、亲人分享哦!

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