益生菌配料教程视频：如何制作益生菌配料？

益生菌在我们的健康中有着重要的作用，可以帮助维护肠道健康，增强力等等。但是，市面上的益生菌制品往往价格较高，而且含有添加剂和糖分，对身体不够纯净。所以，制作自己的益生菌配料是一件非常好的选择。

配料的材料

作为一款非常简单的益生菌配料，我们只需要三种简单的材料：牛奶、酸奶和益生菌粉。选用的牛奶好选择全脂牛奶，这样利于益生菌的生长和繁殖。

步骤一：制作酸奶

首先我们需要制作一部分酸奶作为媒介，帮助益生菌发酵。将两杯牛奶倒入深盘中，加热至75℃-80℃，然后放凉至40℃左右；

将1/4杯的酸奶加入凉好的牛奶中，搅拌均匀；

将调好的混合物倒回原先的盆中，在周围盖上保鲜膜，放入预热至40℃的烤箱中发酵6-8小时。如果没有烤箱，可以采用其他方法，如将混合物放入暖房发酵。

步骤二：添加益生菌

取出发酵好的酸奶，搅拌均匀；

将酸奶倒入空的玻璃瓶内；

加入1/4 tsp的益生菌粉，然后充分搅拌均匀；

步骤三：存储

后，将玻璃瓶密封并放在室温下保存16-24小时。这样做可以让益生菌更好的繁殖扩散。

之后，将益生菌配料放入冰箱中冷藏可保存三周。每次使用前，需要先将配料取出，并在室温下放置15-30分钟。这样可以激活益生菌，使其更好的发挥作用。

结论

通过以上简单的几个步骤，我们就可以制作出一份自己的益生菌配料了。自己制作的益生菌配料更加健康、新鲜、纯净。同时，还可以根据自己的口味喜好来调整配料的甜度和浓稠度。赶快试一下吧！