什么是益生菌酸奶

益生菌酸奶是将益生菌和酸奶发酵而成的食品，它含有丰富的乳酸菌、双歧杆菌等有益，能够促进肠道菌群平衡，提高力，缓解等功效。但是市面上的益生菌酸奶不一定都是优质产品，所以如何鉴别益生菌酸奶的优劣，是购买时需要注意的事项。

查看保质期

益生菌酸奶是通过发酵而制成的，因此保质期相对于普通牛奶等长。而在保质期内，乳酸菌等有益菌群的数量和活性都会不断减少，所以选择保质期较短的益生菌酸奶更为明智，保质期一般不宜超过两周。

查看配料表

在购买益生菌酸奶时，需要注意查看其配料表。其中应以牛奶、益生菌菌种为主要成分，不应该含有过多添加剂和防腐剂等。选择不添加人工色素和味精的产品也是比较优质的选择。

查看乳酸菌的数量

益生菌酸奶中含有的乳酸菌数量是衡量它优劣的重要指标之一。一般来说，乳酸菌的数量越多，产品的营养价值和效果就越好。一些优质的益生菌酸奶产品会注明包装上的乳酸菌数量。

选择品牌规范的产品

在市面上，益生菌酸奶的品牌繁多，质量也参差不齐。选择品牌规范、信誉较好的产品更容易获得优质的产品。比如，选择大品牌产品以及一些生产厂家已通过ISO9001质量管理体系认证的产品更为可靠。

结语

益生菌酸奶是一种营养价值丰富的食品，但是在购买时需要注意产品的保质期、配料表、乳酸菌数量和生产厂家等方面，才能更好的鉴别其优劣，选择更为优质的产品。同时，在饮用益生菌酸奶时，也需要适量饮用，不宜过量。