介绍

益生菌，是人体内的共生微生物，在维持人体健康方面发挥着重要作用，但它们也有它们避之不及的事物。本文将介绍益生菌都怕哪些东西，以便大家能更好地保护益生菌，提高人体健康水平。

低温食物

益生菌生长繁殖适宜的温度一般在30℃左右，如果在寒冷环境下食用食物，会让益生菌的繁殖速度大幅度减缓，甚至是停止。因此，大家好不要在冰箱中冷藏或冷冻含有益生菌的食品，如酸奶、乳酸菌饮料等。益生菌好的储存温度是在4℃~10℃的温度下，储藏时间也要控制在3个月以内。

高温加工食品

高温加工处理的食品，因为内部含有的益生菌数量并不多，而且加工过程中会破坏一部分益生菌，因此高温下食用的食品中含有的益生菌数量十分稀少，大家好不要指望通过高温加工的食品来摄储益生菌。同时，人们要保证每天的饮食均衡，摄入足够多的新鲜蔬菜和水果等含有益生元的食品，以保障肠道内有充足的益生菌菌落。

抗生素

抗生素是一种杀菌，对于肠道中的菌群也具有相同的杀菌作用，不仅对有害菌有杀灭作用，同时也会对益生菌产生破坏。大家如果不得不使用抗生素，就需要在用药期间，增加益生菌摄入量，以帮助肠道菌群在用药后尽快恢复。

糖类和精制食品

大量研究发现，饮食中过多的糖类和精制食品可能破坏肠道内菌群的平衡，导致有害菌群“趁虚而入”，从而影响人体健康。研究显示，人们每天摄入的糖类多于30g后，就会影响益生菌的规模和多样性。因此，大家应该尽可能少摄入精制食品和糖类，同时适当补充富含益生元的新鲜蔬菜水果以及绿豆等食品，以帮助肠道中的益生菌营养生长。

结论

在保证充足的营养摄入和科学合理的饮食习惯的同时，我们也需要注意到益生菌都怕哪些东西。尤其是益生菌是人体内共生微生物，是我们身体保持健康必不可少的一部分，如果过于“丧心狂”的“杀”菌恐怕会事倍功半，所以平时需要多加关注益生菌的保养，从而更好地维护身体健康。