材料准备

益生菌粉、明胶粉、蜂蜜或糖浆、果汁或果泥、水。益生菌粉可以在保健品店或药店购买，果汁或果泥可以根据个人喜好选择，蜂蜜或糖浆可以调整软糖的甜度。

制作步骤

1. 将明胶粉和益生菌粉混合在一起，放在碗中备用。

2. 在锅里加入水，烧开后把火转至小火，将明胶粉和益生菌粉的混合物倒入锅中，搅拌至溶解。

3. 加入蜂蜜或糖浆，继续搅拌。

4. 加入果汁或果泥，确保混合均匀。

5. 将混合物倒入软糖模具中，放置在冰箱中冷却一小时左右，直至软糖凝固。

6. 取出软糖，放在室温下15分钟左右回软。

7. 按照个人口味添加糖粉或者蜜糖粉。

8. 将软糖拿出来晾凉即可食用了。

注意事项

1. 益生菌软糖的口感和甜度可以根据个人喜好调整。

2. 如果想让软糖更加营养，可以在果泥中加入其他水果，例如草莓、蓝莓等。

3. 制作软糖时应该注意溶解完全，避免软糖出现崩裂的情况。

4. 软糖大多数是以明胶及糖分为主要成份，如果有或手术后休养等，应用药剂师或医生来咨询。

结语

自己动手制作营养益生菌软糖，既能满足自己的口感需求，又能增加益生菌的摄入量，对身体健康有益。制作方法简单，材料易得，可谓是一道营养又美味的小零食。