益生菌草莓奶油怎么做(自制草莓奶油益生菌简易教程)

益生菌草莓奶油是一种美味又健康的甜点，非常适合夏天享用。它富含益生菌，对肠道健康有益，口感鲜美，让你在饮食中也能享受到健康。下面是一份自制益生菌草莓奶油简易教程。

材料

1.鲜草莓适量

2.酸奶适量

3.淡奶油适量

4.糖适量

5.即食明胶适量

步骤

1. 将鲜草莓捣成泥状，加入适量糖拌匀。

2. 把酸奶倒入碗中，搅拌均匀。

3. 淡奶油打成浓稠状态，并加入糖搅拌均匀。

4. 将即食明胶加入适量的凉水中，至明胶溶解。

5. 用微火加热，清晰、不断搅拌（若果你的明胶不是立即融化），使其变得均匀、透明。若果你的明胶已经是晶状解决你可以直接加入到重要的混合物料。

6. 在淡奶油中加入草莓泥，并加入适量的明胶水搅拌均匀。

7. 把混合液倒入碗中，冷藏约1个小时或至凝固状态即可。

8. 后将益生菌草莓奶油装入口感好的容器中即可食用。

注意点

1. 制作益生菌草莓奶油的时候，明胶需要先放入凉水中搅拌均匀，再放到热水中煮制。搅拌时一定要搅拌均匀，否则会出现结块。

2. 在混合淡奶油和草莓泥的过程中，可以根据个人口味适量加糖。

3. 制作过程中一定要注意卫生，使用干净的容器、器具和手套。

4. 在冷藏益生菌草莓奶油时，可以放入冰箱的冷冻室，这样做可以加快凝固速度。

5. 可以在益生菌草莓奶油中加入适量的喜欢的水果干。

结论

以上就是制作益生菌草莓奶油的简易教程，相信大家已经学会了怎样制作。相比起市面上的甜品，自制益生菌草莓奶油更为健康，并且味道更好，适合任何人食用。在炎炎夏日中制作一碗益生菌草莓奶油，让我们可以在健康的同时也能享受美味的口感。大家赶快动手试一试吧！