益生菌是什么？

益生菌是指一种能够帮助人体消化营养，增进肠道健康的微生物，常见的如乳酸菌、双歧杆菌等。人体内有大量益生菌存在，它们与有害菌一起构成了肠道菌群。肠道是人体消化系统的重要组成部分，肠道菌群能够影响我们的系统和代谢水平，因此益生菌被认为是非常有益的微生物。

儿童为什么需要益生菌？

儿童的肠道菌群生态系统非常脆弱，易受到环境污染和内外部变化的影响。例如常见的喝过妈妈的奶后便换其他品牌配方奶的婴儿，或者从婴儿时期开始食用食品添加剂过多及含糖量高的快餐等垃圾食品，都会对肠道菌群的平衡产生负面影响，甚至会导致益生菌失衡、生长繁殖减缓甚至严重到引起一些精神系统、系统和消化系统方面的。

因此，当肠道菌群失去平衡时，适量食用含有益生菌的食物或食品，可以在一定程度上恢复肠道健康，帮助儿童建立健康的肠道菌群。

什么时候应该给儿童吃益生菌？

通常来说，儿童不需要每天食用益生菌。如果儿童身体健康，饮食规律，可以从常见的天然食物中获取到所需要的营养和益生菌。一些儿童往往在生或者服用抗生素后需要恢复肠道菌群平衡，这个时候适量补充益生菌是非常有必要的。

不过需要注意的是，儿童在食用益生菌时，一定不能过量。过量摄入益生菌会使肠道内的平衡被打破，不同种类的菌群之间的调节关系也会发生变化，影响肠道菌群的微生态平衡，从而可能导致肠胃不适等问题。

什么样的益生菌适合儿童?

常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酪酸链球菌等，但是并不是所有的益生菌都适合儿童。

乳酸菌常用于制作酸奶和酸牛奶等乳制品，适合儿童食用，可以调节肠道菌群，促进钙的吸收，增强力。

双歧杆菌则需要更谨慎的使用，因为有一些变异株会导致不良反应，比如肠和。一般而言，牛栏、爱他美、雅培、美赞臣等国际知名的婴幼儿配方奶中都会加入双歧杆菌。只有儿科医生明确建议，儿童才可以食用双歧杆菌制剂，不要随意购买或食用。

益生菌应该如何食用？

益生菌不仅可以从饮食中获得，还可以通过食品添加剂、保健品等渠道获得。

日常饮食中，儿童可以食用酸奶、发酵饮品、酸牛奶、腌菜、腐乳、面酵母等含有益生菌的食物。宜慢慢适应儿童的口味习惯和消化系统，不要一下子突然增加儿童益生菌的饮食摄入量，以免肠胃不适。

另外，对于具有肠胃不适症状、经常性不振的儿童，建议添加和调理肠道菌群的益生菌制剂。在选购益生菌制剂时，需要注意其菌种纯度和活性菌含量，不要随意购买不知名品牌的益生菌保健品。

结语

益生菌对于人体肠道菌群的调节和平衡非常重要，适当食用益生菌有疗效甚至防效果，是一种非常有益的健康饮食方式。然而儿童食用益生菌需要注意适量、科学，尽量从食物中摄入益生菌，保持饮食多样性和微生态平衡是好的饮食方式。如果需要补充益生菌制剂，应该听从医生的建议，谨慎选购。