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益生菌月饼做法大全(做法大全:制作健康美味的益生菌月饼)

益生菌月饼做法大全

每逢中秋佳节,人们总是充满了喜悦,也是一年当中适合品尝月饼的时刻。然而,传统月饼的高糖和高脂肪含量让很多人望而却步。为了让喜欢健康的人们也能享受到美味的月饼,我们研究出了这款益生菌月饼做法。

材料准备

主要材料:低筋面粉300g,盐适量,油5g,蛋黄4个

内馅材料:绿豆沙、红豆沙、咸蛋黄、核桃仁、葡萄干等

益生菌:1包益生菌

益生菌月饼做法大全(做法大全:制作健康美味的益生菌月饼)

制作过程

1. 将低筋面粉放入容器中,加入盐和油、益生菌,然后将温水逐渐加入,揉成面团放置20分钟;

2. 将内馅材料分别加入不同的容器中,然后将葡萄干加入开水中稍微泡软后,用纱布过水备用;

3. 将饼皮的面团搓圆搓扁,中间放入内馅,然后包起来,按扁;

4. 预热烤箱至200℃,刷上蛋黄液后,入烤箱烤至金黄色即可。

注意事项

1. 揉面时一定要掌握好水的逐渐加入,避免面团过软或过硬;

2. 在用蛋黄液刷月饼时,刷匀度要一致,充分刷满每一个角落;

3. 烤盘上面可垫一层菜纸或涂一些油,防止月饼粘连变形。

营养价值分析

1. 益生菌帮助增强系统的力,促进人体健康;

2. 红豆沙、绿豆沙含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可调节肠道功能,促进排便;

3. 咸蛋黄富含卵磷脂、卵黄素等有益营养成分,有助于增强记忆力、促进;

4. 葡萄干和核桃仁富含各种氨基酸、微量元素等,有助于增强身体的能力。

结语

制作一款益生菌月饼不仅健康美味,而且能满足人们品尝月饼的愿望,同时也能增强身体力,促进身体健康。通过合理的搭配和制作过程,让人们在中秋佳节时也能安心品尝美味的月饼。希望益生菌月饼的做法大全可以帮到大家。


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