介绍
益生菌是一种对人体有益的微生物，一些研究发现，益生菌能够通过肠道-脑轴向（gut-brain axis）与大脑相互影响，进而对大脑产生益处。
什么是肠道-脑轴向
肠道-脑轴向是指肠道和大脑之间通过元、激素和机制相互影响的系统。这个系统可以让肠道和大脑达到调节整体身体健康的效果。
益生菌对肠道健康的影响
益生菌的主要作用是帮助人体消化吸收食物和促进肠道蠕动。一些研究发现，益生菌还能够保护肠道黏膜，防止致微生物的侵袭。同时，益生菌还能够释放一些对肠道细胞有益的物质，进一步促进肠道健康。
益生菌对大脑的影响
益生菌可以通过肠道-脑轴向影响大脑的机制很多，包括激素调节、递质、反应、反应等。其中，常被研究的是递质，因为它是大脑细胞之间进行信息传递的重要方式。
益生菌能够影响递质
益生菌能够制造多种有益的物质，其中一些物质能够调节递质的产生和释放。比如，益生菌制造的酪氨酸（tryptophan）可以被肠道转化为5-羟色胺（5-HT），而5-HT则是一种重要的递质。此外，益生菌还能够制造γ-氨基丁酸（GABA）、多巴胺（dopamine）等对大脑有益的递质。
益生菌与情绪、注意力和认知的关系
一些研究发现，益生菌的摄入可以改善情绪、注意力和认知能力。比如，有研究证明，服用一款含有益生菌的乳酸杆菌饮料可以改善注意力和反应时间；另外一些研究则发现，益生菌可以改善、、自闭症等与情绪相关的。
结论
益生菌可以通过多种机制影响大脑的功能，进而对情绪、注意力和认知等产生益处。因此，在平时的饮食中，我们可以适度地增加益生菌的摄入，帮助我们保持身体和心理健康。
