什么是益生菌
益生菌是一种有益于人体健康的微生物,包括某些和酵母菌。益生菌可以调节肠道菌群平衡,增强力,改善肠道功能,和缓解多种。
益生菌需要乳糖吗
大部分益生菌不需要乳糖。
乳糖是一种天然存在于乳制品中的糖类,很多人因缺乏乳糖酶而无法消化乳糖,导致、等不适症状。因此,在市场上出售的很多益生菌产品都标明“无乳糖”。
但实际上,绝大部分微生物都不需要乳糖生长,这也包括绝大部分益生菌。益生菌被称为“益生元”可以作为益生菌生长的营养物质,而乳糖不是必需品。
乳糖对于某些益生菌的影响
虽然绝大部分益生菌并不需要乳糖,但仍有少数一些益生菌需要含乳糖才能正常生长。
比如嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)和嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)等少数益生菌需要含有乳糖的培养基才能生长。这也是为什么市面上有些益生菌产品会添加乳糖。
但需要注意的是,含有乳糖的益生菌产品并不适合受或乳糖的人。因此,在购买益生菌产品时,需要仔细查看产品的成分表,确定是否含有乳糖。
总结
大部分益生菌不需要乳糖。虽然少数益生菌需要含有乳糖的培养基才能生长,但含有乳糖的益生菌产品并不适合受或乳糖的人。在购买益生菌产品时,需要仔细查看产品的成分表,确定是否含有乳糖。