什么是益生菌？
益生菌，又称为益生元，是一种有益于人体健康的，可以通过调节肠道菌群来提高身体力和消化功能。它们可以在肠道中生长繁殖，对抗有害并促进食物消化吸收。
为什么需要益生菌自测？
在日常生活中，我们可能会通过食物或补品来摄取益生菌，但是它们的活性不一定都能保证。为了确保摄入到的益生菌能够发挥大的功效，自测益生菌活性就变得尤为重要。
如何自测益生菌活性？
以下是几种自测益生菌活性的方法：
1. 观察产品保存方式
益生菌不耐受高温和潮湿，因此产品应该保存在干燥、阴凉的地方。如果产品的包装和保存条件不当，那么其中的活性益生菌数量就有可能下降。
2. 测定产品的菌群数
选择有益生菌活性的产品，需要看到标签中的菌群数。如果产品中的含量达到一定水平，那么它的活性就可以得到保证。
3. 测定产品的pH值
pH值可以反映产品的酸度，对于益生菌的活性而言，pH值应该在6.0~7.5之间，过高或过低都可能会对益生菌的生存和繁殖造成不利影响。
4. 进行日常观察
如果在使用过程中，益生菌产生异常的气味、颜色或者质地发生改变，那么可能是益生菌失去了活性
益生菌摄入的正确方法
除了自测益生菌活性，我们在摄入益生菌的时候，需要注意正确的方式：
1. 摄入适量
每天适量摄入益生菌，不能过量，否则可能会引起不适症状。
2. 与饭一起摄入
食物有助于益生菌生存，所以可以将益生菌食品与饭一起摄入。
3. 定期补充
益生菌并不是一次性摄入就能够解决问题，需要我们定期补充。
4. 搭配多样化
不同类型的益生菌可在肠道中发挥各自的作用，因此我们可以尝试搭配不同类型的益生菌进行补充。
总结
自测益生菌活性可以帮助我们选择高活性的产品，确保我们摄取到的益生菌能够发挥大的功效。同时，在摄入益生菌的过程中，我们也需要注意正确的方法，才能够使益生菌真正发挥作用。
