益生菌里面含有多少菌株？

益生菌被广泛认为是非常有益于人体健康的，从而成为人们日常保健中不可或缺的一部分。一些研究表明，只要你正确地选取益生菌的产品，它们就可以在一定程度上帮助你保持肠道健康。那么问题来了，益生菌里到底含有多少种不同的菌株呢？

益生菌与菌株的关系

一般来说，人们常用“益生菌”来指代一类信息，并不是特指某一种具体的。同时，可以根据不同的文献内容而得到不同的菌株数量。在很多益生菌产品的营养标签上，常能看到Lactobacillus acidophilus、Bifidobacterium bifidum这两种常见的菌株。不过，仅仅只是这两种菌株早已无法满足人们对于益生菌的需求了。

益生菌里面一般需要含有哪些菌株？

以Lactobacillus为例，学名叫“乳酸杆菌”，包括了Lactobacillus acidophilus、Lactobacillus salivarius、Lactobacillus plantarum等等。同样，Bifidobacterium属于常见的益生菌属，其中包括了Bifidobacterium bifidum、Bifidobacterium lactis、Bifidobacterium breve等等。除此之外，还有一些来自Streptococcus、Enterococcus、Saccharomyces、Bacillus以及Escherichia coli等菌属的也被认为是益生菌的一部分，例如著名的Escherichia coli Nissle 1917。

益生菌的菌株数量需要丰富多样

事实上，由于每一种在体内发挥的作用都是不同的，因此一款优质的益生菌产品就需要含有多种菌株，而不应该只包含简单的两三种菌株。这一点在广谱抗生素之后尤其重要，因为广谱抗生素不仅会消灭有害菌，也会同时消灭大量的有益菌。

值得一提的是，仅仅因为一个益生菌需要含有多种菌株并不意味着种类越多就越好。例如，含有过多的菌株可能会产生交互作用，导致其中某些益生菌菌株的功效被削弱甚至抵消。

益生菌菌株数量的重要性

除了口服摄入的益生菌产品之外，菌株数量对于人造多菌种制剂的制备也有着重要的指导意义。随着技术的不断进步，我们的关于肠道微生物的了解正在逐渐深入，因此对于益生菌的菌株计数可以更加精准地开展。同时，菌株数量对于不同的热处理方式、冷冻、自然存储等因素也有着不同幅度的影响，因此对于益生菌的菌株计数应该在这些因素的控制范围内进行。

总的来说，虽然益生菌需要具有丰富多样的菌株才能发挥其好的功效，但是单纯地追求数量并非重要的。相反，保证优质菌株的数量和配比、维护适宜条件和更多的实证研究是追求益生菌产品为重要的方向。