肠道缺失益生菌怎么办？

很多人可能不知道，肠道是人体内外交流的要素之一，肠道健康与否，直接影响着我们的健康状况。而肠道中的益生菌又是维持肠道健康的关键。如果肠道缺乏足够的益生菌，就会影响我们的健康，那么如何摄取足够的益生菌来保护肠道健康呢？下面一一整理：

摄入酸奶和发酵牛奶

酸奶、脱脂酸奶和发酵牛奶都是含有丰富益生菌的典型食品。它们中的乳链球菌和嗜酸乳杆菌分泌乳酸，降低了肠道的pH值，使有利菌占主导地位，从而抑制有害的生长。此外，它们还富含人体所需的维生素B、钙、磷等。在选择酸奶时，好选择无糖或低糖的产品，以免过度摄入糖分和热量。

食用酸菜、泡菜等腌制食品

酸菜、泡菜等腌制食品中富含乳酸菌和乳酸杆菌，同样可以帮助调节肠道微生物群落平衡、促进肠道健康。同时通过烹调这些腌制食品，也会提高其中的营养价值和口感。

吃点酵素丰富的食物

发酵过程中会产生很多酵素，能够帮助人体消化吸收食物中的营养。例如，吃点酸奶虽然可以帮助补充肠道中的益生菌，但是吃不太进不会晕眩的乳制品的人，可以选择海带、豆腐等富含酵素的蔬菜类食物。

饮食多样化，多吃粗粮和蔬菜

肠道菌群是一个不断变化的生态平衡体系，多样性越高，肠道菌群各者间协同作用的概率就越高，有助于保持菌群的平衡。此外，过度摄入精细加工的食物会降低菌群的多样性，而粗粮和蔬菜等种类繁多的食物，则可以帮助保持菌群多样性。因此，餐桌上要多样化，多吃粗粮和蔬菜。

补充益生菌制剂和益生元

为了更好地维护肠道健康，日常的食物供应往往是不够的。因此，在保证日常健康膳食的基础上，可以适当补充一些益生菌的制剂或益生元。益生菌的制剂常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等，益生元则可引导肠道中有益菌群增生，比如乳寡糖、果寡糖等。不过应该强调，益生菌的制剂和益生元并不是越多越好，应该在专业营养师或医师指导下适度补充。

综上所述，保持肠道的健康需要我们注意饮食和生活习惯。尽量多吃维生素、纤维素等含有益生物质的食物；适量补充益生菌制剂和益生元；减少嗜好物（如咖啡、浓茶、烟、酒等）的摄入；时刻保持乐观的态度等等，它们对我们肠道健康的维护都很重要。