什么是益生菌？

益生菌是指在人体内或外能够生存并产生有益作用的活菌或孢子，主要存在于人体肠道和生物体表面。它们通过改善菌群结构和代谢功能，调节免疫系统，促进营养物质的吸收等多种途径，对人体有着诸多健康益处。

益生菌的功效

1.改善肠道微生态环境：益生菌能够改善肠道菌群结构，增加有益菌的数量，抑制有害菌的繁殖，维持菌群平衡，从而保证肠道正常运转。

2.促进营养吸收：益生菌可以分解食物中的植物纤维、乳糖和其他难以消化的物质，并转化为易于消化吸收的有益物质，提高食物的营养价值，增强人体的营养吸收能力。

3.提高免疫力：益生菌可以增强对病原菌的抵抗能力，促进胃肠道的免疫防御功能，减少外界细菌、病毒和其他有害物质对身体的侵害，增强人体的免疫力。

4.预防肠癌：益生菌能够分解食物中的致癌物质，减少对人体的毒害，抑制肠癌的发生，预防肠道疾病。

益生菌的健康益处

1.改善便秘问题：益生菌能够促进肠道蠕动，促使排便顺畅，缓解便秘症状，使肠道更加健康。

2.改善皮肤问题：益生菌能够调节身体免疫系统，抑制有害细菌，清洁皮肤，改善皮肤炎症、痘痘等问题。

3.调节情绪：益生菌能够影响肠道和大脑之间的神经途径，调节人体的情绪状态，缓解焦虑、忧郁等压力情绪，改善睡眠质量。

4.降低胆固醇：益生菌能够分解食物中的胆固醇，减少胆固醇在肠道中的吸收和转运，从而达到减少血液中胆固醇的目的。

益生菌的来源

益生菌的主要来源包括食品和保健品。

常见的食品来源包括：酸奶、牛奶、酸菜、豆腐、酸奶芝士等。

保健品来源包括：益生元、益生菌胶囊、益生菌粉、益生菌饮料等。

在选择益生菌时，应根据自己的身体状况和个人偏好选择合适的产品，并遵循其使用说明。

益生菌的适宜人群和禁忌人群

益生菌适宜于以下人群食用：

1.肠道微生态失调的人群；

2.易患感染病的人群；

3.营养不良、消化不良的人群；

4.有便秘问题的人群；

5.长期服用抗生素的人群。

禁忌人群包括：过敏体质、免疫力低下、肠胃道严重感染、手术后等情况下的人群，建议在医生指导下使用。

结语

益生菌作为一种重要的微生态调节剂，对人体的健康有着重要的影响。因此，我们应该注意饮食健康，适当补充益生菌，以保证肠道及身体整体健康。