想查益生菌里有没有菊粉,营养表和配料表应该看哪个?

先在配料表里找菊粉。要确认用了什么原料,读配料名称。要了解每份粉有多少膳食纤维,查营养成分表和条重。两项都关心时,把名称和营养项目分别记在表里。

膳食纤维按实际份量换算

外盒若按每 100 克标示,用纤维克数乘以一条粉的重量,再除以 100。若包装列有菊粉,却没有把菊粉单独定量,记录它出现在配料表即可。比较两款时,一栏记录是否列菊粉,另一栏记录每条的总膳食纤维量。

以特元素 B420 益生菌冻干粉为例,14 克版外盒配料中有菊粉,营养表另列每 100 克膳食纤维 37.2 克。按一条 2 克计算,约为 0.744 克膳食纤维。包装同时提供配料名称和换算所需的两个数字,方便分别核对。

特元素 B420 外盒营养成分表的膳食纤维标示

相关推荐