益生菌米香饼-做法简单美味，营养丰富！

益生菌是现代生活中非常重要的营养成分，它能够帮助我们维持肠道健康，增强力，促进食物消化吸收等。现在，人们越来越注重饮食健康，益生菌产品已经逐渐成为家庭厨房中重要成分。今天我们来分享一道新鲜的益生菌美食-自制益生菌米香饼！

材料

稻米粉200克

玉米淀粉50克

益生菌粉末10克

纯净水适量

盐适量

芝麻油适量

做法

将稻米粉和玉米淀粉混合均匀。

加入益生菌粉末，并慢慢加入纯净水。调成稠糊状，注意不要调得太稀。

加入适量盐，搅拌均匀。

锅中倒入适量的油，用小火加热。

将调好的稠糊倒入一个小勺中，轻轻摊开成饼状，放入锅中煎炸。

煎至两面金黄色，就可以捞出了。

用抹布擦干锅中剩余的油，再倒入一点芝麻油，可以为下一批饼增添香味。

继续反复以上步骤制作自己的益生菌米香饼，数量根据需要而定。

小贴士

1. 调制稠糊时应根据稻米粉的含水量来决定加水量，避免成分过于稀烂导致做出来的饼心软皮硬。

2. 在煎饼的时候一定要用小火，这样能够保证饼成型均匀，并且另外一面耐心的等待至少一分钟。

3. 煎饼的过程中需要不停地摇动锅子，以免饼烤焦。

4. 在调制的时候，盐的量不宜过多，因为盐会影响益生菌的活性。

总结

益生菌米香饼是一道制作简单、味道美味、营养丰富的家常美食，是维持肠道健康和促进食物消化吸收的好帮手。如果您还没有尝试过自制益生菌米香饼，不妨抽出一些时间来亲手动手，相信会让您的味蕾和肠道都倍感满足！